Los jardineros sabios ya empiezan a podar las uvas: se cosechará el doble de bayas

Foto: de fuentes abiertas

La poda primaveral de la uva aumentará significativamente su rendimiento

Con la llegada de la primavera, los propietarios de viñedos empiezan a trabajar en la parcela. Es el periodo ideal para eliminar el exceso de cepas. Si te lo pierdes, en otoño recogerás muchas menos bayas de las que podrías haber recogido tras la intervención.

No sólo es importante saber cuándo podar las uvas en primavera, sino también comprender la importancia de esta técnica. La eliminación del exceso de brotes es necesaria para aumentar el rendimiento y la calidad de los propios frutos. La planta no malgasta energía en el crecimiento de ramas adicionales, y las dirige por completo a los racimos.

Cuándo podar las uvas

Los agricultores han ideado dos métodos principales para podar las vides: la poda de otoño y la de primavera. Cada uno tiene ventajas e inconvenientes. Cuándo es mejor podar la vid -en otoño o en primavera- depende de su variedad y edad. En las plántulas jóvenes de hasta 5 años, así como en las amantes del calor, el procedimiento se lleva a cabo de la segunda manera. Para otras variedades, es más preferible el otoño.

El momento adecuado para cortar las uvas en primavera dependerá del ciclo vital de la planta. Es necesario empezar a trabajar en un período tal que los arbustos estaban todavía en hibernación y no comenzó a liberar activamente jugo – que es sobre el principio a mediados de marzo. La razón de esto es simple: si después de la poda de la vid comienza a «llorar», las heridas tardarán mucho tiempo en sanar e incluso puede supurar.

Además, los días en que es mejor podar las uvas pueden determinarse por el calendario lunar. La luna afecta a todos los organismos vivos y a los procesos que tienen lugar en ellos. Por lo tanto, la eficacia del procedimiento será mayor si se lleva a cabo los días 6-10, 13, 16-18, 22, 25 de marzo.

Cómo podar las uvas en primavera

El día adecuado es sólo la mitad del éxito. Una vez hayas decidido cuándo cortar las uvas, afila bien las tijeras de podar y lubrícalas con alcohol. Inspecciona la planta y fíjate en todos los brotes enfermos, helados, podridos y dañados. Éstos son los primeros que hay que eliminar. Es mejor hacer el corte en un ángulo de 45° y untarlo inmediatamente con barniz de jardinería.

El siguiente paso importante en cómo podar correctamente las uvas es eliminar las ramas demasiado largas. Para una buena fructificación en una vid basta con dejar de 10 a 12 yemas frutales.

También hay que eliminar los llamados sarmientos «gordos», que son mucho más gruesos que el resto y suelen tener un color verde en lugar de marrón. Estas cepas dan poca fruta y a menudo se rompen.

En general, hay cientos de matices sobre cómo podar las uvas y ceñirlas después. Los principiantes en este caso deben comenzar con la eliminación de las vides enfermas. Es importante no exagerar, de lo contrario se corre el riesgo de eliminar las ramas buenas.

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