Un equipo de jóvenes científicos del Instituto de Odontología que lleva el nombre de E. E. Kovalev. Е. Borovsky del Instituto de Odontología de la Universidad Sechenov ha desarrollado un chicle con un complejo enzimático que no sólo refresca el aliento, sino que también combate las bacterias cariógenas, disuelve la placa blanda y fortalece el esmalte. Así lo informó a «Gazeta.Ru» el servicio de prensa de la universidad.
Como señalan los autores del proyecto, el principal problema de la higiene moderna son las pausas entre cepillados de dientes. «La gente suele cepillarse los dientes dos veces al día, pero los restos de comida permanecen en el esmalte durante horas, son fermentados por las bacterias y provocan el desarrollo de caries», explica el fundador de la startup, el estudiante de cuarto curso Andrei Galkin. Según él, un equipo de dentistas y tecnólogos farmacéuticos decidió convertir la prevención en un hábito cómodo.
El desarrollo se financió con la beca Student Startup de la Fundación de Ayuda a la Innovación. Los científicos crearon y solicitaron la patente de una composición especial con un complejo enzimático, que se incorporó al chicle Caligenta Oral Care.
Durante la masticación, el sistema enzimático disuelve la placa blanda y la transforma en una sustancia con propiedades antibacterianas. En combinación con una proteína especial, inhibe el crecimiento de bacterias cariógenas, y el calcio añadido ayuda a fortalecer el esmalte. Según los desarrolladores, el producto tiene un efecto de acumulación: con el uso regular, los componentes activos se fijan en la capa superficial del diente y aumentan su resistencia a la caries incluso tras una interrupción temporal.
Los creadores afirman que su solución supera a los análogos existentes en cuanto a número de componentes activos y relación precio/eficacia. El proyecto ya ha entrado a formar parte de Skolkovo y del Clúster de Innovación de Moscú. En un futuro próximo, el equipo espera un suministro de materias primas para lanzar la producción en Rusia.
Al mismo tiempo, los desarrolladores subrayan: el nuevo chicle no sustituye al tradicional cepillado de dientes por la mañana y por la noche. Sin embargo, los científicos ya están trabajando en la próxima generación del producto, que podría sustituir parcialmente a la higiene mecánica. En el futuro, está previsto ampliar la línea con chicles funcionales que refuercen la inmunidad y ayuden a dejar de fumar.
