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Estas frutas pueden ayudar a reducir la inflamación del organismo y disminuir el riesgo de enfermedades
Consumir frutas ricas en antioxidantes es una de las formas más fáciles de reducir el riesgo de enfermedad. Según el estudio, los antioxidantes son compuestos que protegen a las células sanas del estrés oxidativo, que las daña y provoca todo tipo de enfermedades, escribe Marthastewart. Cabe señalar que todas las frutas contienen antioxidantes, sin embargo, hay algunas que tienen la mayor cantidad de ellos, según los nutricionistas.
Arándanos
Según la nutricionista Daniela Novotny, los arándanos son ricos en antocianinas. Ayudan a reducir la inflamación del organismo, con lo que disminuye el riesgo de cardiopatías. «Los arándanos son ricos en vitamina C, que previene el daño celular, favorece la síntesis de colágeno y refuerza el sistema inmunitario», añade la especialista.
Naranjas
Según Novotna, las naranjas son ricas en antioxidantes como la vitamina C, flavonoides y carotenoides. En el organismo, estos compuestos reducen la inflamación y favorecen la salud general al reforzar el sistema inmunitario, según el estudio.
Arándano
El arándano es rico en antocianinas antioxidantes, según la nutricionista Michelle Luhan. También contiene flavonoides, vitamina C, resveratrol y ácido elágico, que, según las investigaciones, tienen propiedades antioxidantes.
Además, las moras son ricas en fibra, un nutriente clave para una digestión sana.
Uvas rojas
Es rico en resveratrol, una clase de compuestos vegetales antioxidantes que combaten los radicales libres que dañan las células, las proteínas y el ADN, explicó Luhan.
«El resveratrol también ayuda a bajar la tensión arterial, reducir el colesterol ‘malo’ y proteger contra los coágulos sanguíneos», añadió la nutricionista.
Estas uvas también contienen ácido elágico, que reduce tanto el estrés oxidativo como la inflamación.
Granate
«El grana es una excelente fuente de antioxidantes como las punicalaginas y el ácido elágico. Ambos tienen propiedades antiinflamatorias y favorecen la salud cardiovascular y de la piel», afirma Novotny.
Las granadas también contienen potasio y fibra, importantes para una tensión arterial y una digestión normales, respectivamente.
