Foto: de fuentes públicas
Un tentempié de este tipo contiene muchas proteínas, no sobrecarga el cuerpo con exceso de grasa y será una alternativa cómoda a las patatas fritas de la tienda
Crujientes, nutritivos y sin aditivos innecesarios, los snacks saludables de pollo son fáciles de preparar en casa. Este tentempié contiene muchas proteínas, no sobrecarga el organismo con un exceso de grasa y será una cómoda alternativa a las patatas fritas de la tienda. Así lo informa RBC-Ucrania con referencia a la página de Instagram del bloguero gastronómico Alex Mil.
Palitos de pollo: una receta para un tentempié saludable
Ingredientes:
- pollo picado – 500 g
- huevos – 1 ud.
- sal, mezclas de especias para pollo – 1 cdta.
Tiempo total de cocción – 30 min.
Preparación:
- Añadir el huevo y las especias a la carne picada y mezclar bien.
- Poner la carne picada en una bolsa para alimentos, hacer un pequeño agujero en el fondo de 0,5 cm de grosor y presionar tiras finas sobre el pergamino.
- Meter en el horno durante 12-20 minutos a 220 C en modo convección, o sin convección durante 15-20 minutos.
- Cuando los palitos estén secos se pueden retirar.
Los aperitivos resultantes son increíblemente crujientes, sanos y adecuados para ver películas y partidos de fútbol.
Observaciones:
