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Cuando se pierde la energía y la atención, no se debe correr inmediatamente a por otra taza de café, es mejor prestar atención a una de las variedades de té
En caso de pérdida de energía, los nutricionistas recomiendan preparar té negro en lugar de otra taza de café. El té negro no sólo contiene cafeína, sino que también proporciona nutrientes adicionales que pueden ayudar a aumentar los niveles de energía y mejorar la concentración, escribe Eatingwell.
Aumenta los niveles de energía
De todos los tés, el té negro es el que contiene la mayor cantidad de cafeína, por lo que si buscas un chute de energía, el té negro es tu mejor opción.
En comparación, dependiendo de la variedad, 240 ml de té contienen entre 24 y 100 mg de cafeína, mientras que una taza de café contiene entre 90 y 120 mg de cafeína.
La nutricionista Christine Dreyer recomienda preparar el té negro entre 3 y 5 minutos para obtener el máximo efecto. «Una infusión más larga extrae más cafeína, pero también puede amargar más el té», explica.
Promueve un vigor tranquilo
A diferencia del café y las bebidas energéticas, que pueden provocar nerviosismo, el té negro contiene el aminoácido L-teanina, que neutraliza algunos de los efectos secundarios negativos de la cafeína. «La L-teanina actúa en sinergia con la cafeína para calmar el estado de alerta y mejorar la concentración y la función cognitiva», afirma Dreyer.
Los estudios han demostrado que, cuando se combinan, la cafeína y la L-teanina pueden ayudar a mejorar la memoria, la concentración y la atención. Los estudios han demostrado que los bebedores de té tienen un menor riesgo de deterioro cognitivo.
Contiene antioxidantes
El té negro es una rica fuente de antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación crónica y protegen contra la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiacas. «[Антиоксиданты] combaten los radicales libres del organismo, lo que reduce la probabilidad de desarrollar muchas enfermedades crónicas en el futuro», informó la nutricionista Lindsay Fencl.
El té negro, en particular, contiene tearubigina y catequinas. Además de efectos antiinflamatorios, se ha demostrado que estos antioxidantes están relacionados con beneficios para la salud celular y la prevención de enfermedades.
Mejora la salud del corazón
El consumo diario de té se asocia positivamente con una mejor salud cardiaca. Los beneficios cardiacos del té negro se deben en gran medida a su alto contenido en antioxidantes, y puede ser aún más beneficioso cuando se consume en lugar de bebidas azucaradas.
Otros tés para aumentar la energía
Yerba mate – es un té de origen sudamericano que ha demostrado mejorar la función cognitiva y la concentración. Además, algunos estudios han demostrado que la yerba mate tiene un efecto positivo sobre el microbioma intestinal y el sistema inmunitario, además de aumentar los niveles de energía y concentración gracias a su contenido en cafeína.
Té verde contiene una cantidad moderada de cafeína en comparación con el té negro: unos 29 mg por ración de 240 ml. El té verde contiene L-teanina, que ayuda a calmar el estado de alerta en lugar de aumentar la energía. También es rico en polifenoles y antioxidantes. El consumo diario de té verde se ha relacionado con beneficios para la memoria y la función ejecutiva, especialmente a medida que envejecemos.
Matcha. Las hojas del matcha se cultivan lejos de la luz solar, lo que da lugar a una mayor concentración de antioxidantes y cafeína en comparación con el té verde normal. El matcha también es una fuente más rica de nutrientes. Una ración típica de 2-4 gramos contiene entre 38 y 176 mg de cafeína.
Té blanco se elabora a partir de hojas de té «jóvenes» y no está muy procesado, por lo que presenta una mayor concentración de nutrientes. Una taza contiene aproximadamente entre 6 y 55 mg de cafeína. El té blanco contiene antioxidantes protectores y ayuda a mejorar la concentración.
